Doppio[di Anno]Zero

Immagino che, a meno che non siate astemi, qualcuno di voi avrà già pensato a quanto occorra bere per superare il fatidico limite degli 0,5 grammi per litro di alcool, oltre il quale, se alla guida, si incorre nelle sanzioni previste dalla legge.
Fatta tale premessa, esprimo la mia convinzione che generalmente siamo persone abbastanza rispettose di noi stessi e degli altri, capaci di adoperare il normale buon senso e dotati di una buona percezione del proprio stato di lucidità, per non correre il rischio di uscire dal consentito.
Oltretutto, nonostante quel che si possa pensare sentendo il resoconto di episodi accaduti, il superamento degli 0,5 g/l non sembra affatto facile.
Il piccolo apparecchio misuratore che ho acquistato (sempre che non indichi ben meno del reale), per quanto mi riguarda ha infatti mostrato questi risultati:
bevendo a pasto circa un quarto di vino rosso e, volendo esagerare (per motivi di sperimentazione scientifica, naturalmente)), un po' più di tale quantità con l'aggiunta di un sorso di super alcoolico, nell'immediato l'indice dell'apparecchio va, nella peggiore delle ipotesi, a 0,7.
Nell'arco però di una decina di minuti siamo già ben al di sotto, a 0,3 o 0,2 o 0,1.. con un calo che continua, lasciando al massimo una persistenza alcoolemica, dopo un'ora, di valore 0,1.
Se questa è la realtà, mi chiedo allora cosa si debba fare per avere un valore persistente (che resta stabile e duraturo dopo il forte calo iniziale) superiore a 0,5... io dico che bisogna veramente avere la percezione dell'ubriachezza e che la quantità di alcool assunta debba essere cospicua (non so se una una bottiglia di vino da 3/4 sarebbe sufficiente).
Quindi, raccomandandovi di prendere comunque queste mie deduzioni empiriche con le molle, la mia opinione è che la credenza o "leggenda metropolitana", secondo cui basta bere pochissimo per andare oltre il consentito, non abbia fondamento oggettivo... e che coloro che vengono "beccati" in fallo, risultano positivi al controllo perché hanno tracannato senza troppo ritegno...;-))
Per concludere, il link di un'interessante tabellina del Ministero della Salute:

http://www.ministerosalute.it/imgs/C_17_newsAree_463_listaFile_itemName_1_file.pdf